إنشاء حسـاب جديـد

مجاني وسيبقى كذلك دائما!

بالنقر على "اِشترك الآن" فإنك توافق على شروط الإستخدام.
قد تتلقى إشعارات منا، ويمكنك إلغاء الإشتراك في أي وقت.
إعادة ضبط كلمة مرورك

سيتم إرسال بريد إلكتروني إليك مع إرشادات حول كيفية إعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

البوراك Bourak

المقادير

طريقة التحضير

نبذة ثقافية وتاريخية عن البوراك

البوراك هو طبق تقليدي ذو أصول عثمانية يُعرف في العديد من البلدان مثل الجزائر، تونس، وتركيا، حيث يُعتبر جزءاً أساسياً من مائدة الإفطار في شهر رمضان المبارك.

انتقل الطبق إلى المغرب عبر التبادل الثقافي والمطبخي في حقبة الإمبراطورية العثمانية. يتميز البوراك بسهولة تحضيره وإمكانية تنويع الحشوات، مثل الخضروات، الجبن، أو الأسماك، مما يجعله طبقاً محبباً لجميع الأذواق.